衰老不可避免，但为什么总有些人比你老得慢，原来是他们抓住了这些长寿秘诀。

　　长寿秘诀：爱读书、会喝粥、五处肌肉有劲……

　　读书或让人长寿

　　一项研究发现，爱读书的人比不爱读书的人具有明显的“生存优势”。

　　耶鲁大学的公共健康专家进行了一项长期调查，在过去11年中，他们跟踪记录了3600名50岁以上男性和女性的健康与阅读习惯。研究表明，每天读书的时间越长(哪怕只有半小时)，寿命就越长。截至1/5的研究对象死亡时，爱读书的人比不爱读书的人平均寿命长近2岁。

　　研究人员指出，在长达数百页的阅读过程中，读者一直追随作者的思路、人物或情节，这种“深度阅读”所付出的智力努力让大脑一直保持活跃。此外，书籍还能增强“同情心、社会认知和情商”，这与延长寿命也有关系。

　　五处肌肉有劲助长寿

　　1.咬肌。咬肌力，体现在我们常说的“咬劲儿”上。有些人年轻时能用嘴开酒瓶、咬核桃，可岁数大了，连吃点筋道的东西都力不从心，还影响营养摄入和情绪。美国研究指出，咀嚼力越强，老年痴呆患病风险越低。

　　河南省中医院治未病科副主任医师吕沛宛表示，增加咀嚼力，可练习“鼓漱吞津”，即两腮像漱口一样来回鼓动，动作要快，做30次，可以很好地刺激两颊肌肉，增加咀嚼力，脸颊也会变得圆润年轻。常叩齿也能增加咀嚼力。俗话说，“朝暮叩齿三十六，七老八十好牙口”。中医认为，叩齿能强肾，也能让大脑更加灵活。

　　2.胸肌。适当锻炼胸肌，可增加肺活量，提高心肺功能。高龄老人很怕肺炎。肺炎，近年来已成为高龄老人致死重要原因，老年人保肺刻不容缓。西安体育学院健康科学系教授苟波说，日常锻炼，老年人可采取站姿或坐姿，两臂打开呈180度，大小臂垂直，手掌向前，然后双手缓慢向上延伸到极限，慢慢恢复原状。每天做10~15次，可双臂同时做，也可单臂轮换做，能增加胸肌力量和肺活量。

　　3.手部肌肉。手部肌肉与握力相关。英国伦敦大学专家分析多项关于握力的研究报告后发现，握力每增长1千克，死亡风险可降低3%。加拿大麦克马斯特大学的一项研究也显示，握力差的人更容易患上心脏病或中风，握力每减弱5千克，死亡几率上升16%。同时也证明，握力是衡量一个人能否长寿的标准之一。苟波表示，时常练习握拳可锻炼手部肌肉，增强握力。还能带动血液循环，促进新陈代谢。但需注意，左右两侧都要训练到，以维持身体平衡。

　　4.腿部肌肉。腿部肌肉无力是衰老的第一信号，锻炼好腿部肌肉，跌倒和骨折的危险也更低。苟波建议常做半蹲：两脚自然开立，与肩同宽，两脚呈八字形，双手垂于体侧。屈膝缓缓半蹲起，呈马步状，然后大腿用力收缩蹲起还原。如果觉得吃力，可坐着练习伸弯小腿，锻炼膝部和腿部肌肉。锻炼不过量，可以连续做15次，每次3~4组，两组间休息三五分钟，以身体能承受为度。

　　5.泌尿系统肌肉。人老了，尿失禁、肛门松弛导致睡不好，生活尴尬、没有尊严……这常困扰很多老人。吕沛宛建议通过练习提肛缩肾，改善上述症状。具体做法是：先收缩肛门，深吸一口气，感觉像是把肛门和会阴吸到肚子里，坚持3~5秒，然后缓缓呼气，放松。反复练习30次，每天3~4组即可。

　　“集齐”五大幸福要素助你长寿

　　积极情绪

　　说起“幸福”，多数人脑海中浮现的是“笑脸”。彭凯平说，幸福是一种愉悦的情绪状态。一个经常流泪，处于恐惧、担忧、焦虑中的人，是不会觉得自己幸福的。积极情绪能让人做事更有自信、工作效率更高、创造力更强。而且，每天开开心心的人更长寿。

　　投入

　　比起简单的快乐，幸福有一种更为深刻而美妙的体验——这是当人们喜爱一件事，并投入、沉浸其中时，所产生的全神贯注、知行合一、此时不知在何时、此身不知在何处的美妙感觉。庄子的“物我两忘”、佛家的“制心一处”、道家的“抱元守一”，说的就是这种身心灵完美交融的体验。彭凯平称其为“福流”，是一种令人神往的状态。

　　意义感

　　要想得到持续的幸福，光有上述两种体验还不够。人们常常在短暂的欢愉过后，产生“不值得”“没意义”的感觉。可见，幸福感还有一层更深刻的内涵——意义感。

　　对普通人来说，寻找意义感的关键在于发现行为中的价值。当把个人行为与集体利益联系起来时，人就容易产生奉献、付出的行为，由此获得意义感。比如，清洁工不认为自己只是“扫地的”，而是为美化城市做贡献;科研人员不把自己当成“技术民工”，而是在为人类发现新知等。有大志向就有大幸福。彭凯平还指出，“活好自己”本身就有伟大的意义：你活得快乐，社会就会快乐;你活得正直，社会就会正直。做好手头的工作、照顾好自己的孩子、安慰难过的朋友、保持身心健康……意义感就存在于我们踏踏实实的生活中。

　　成就

　　幸福不是傻乐，还要有结果、成绩、成就。当我们“因成功而内心充满喜悦时，就没时间颓废。”而一个失败、潦倒、一事无成的人不可能幸福。若事情结果是正面的，就能促进“自我效能感”(对能否成功完成一件事的自信程度);若结果总不尽如人意，就会无助、绝望。

　　自我效能感的提升并非要功成名就、家财万贯，积极、正面的小事都能使我们更自信，他人的鼓励、期许、赞扬能让我们备受鼓舞。与优秀的人在一起也会增加自我效能感。这不仅让我们“有面子”，还会在耳濡目染中增强实力。一些自我暗示小技巧也能提升自信。例如，肢体上，抬头挺胸、面带微笑;外表上，精心打扮能对精气神起到积极影响;行为上，开会时坐前排、第一个主动发言等，积极参与而不是逃避畏缩，能让我们感觉更好。

　　人际关系

　　一个人的快乐不叫幸福。幸福感很大程度上产生于人际关系。人天生就有寻求与他人建立积极关系的动机。美国积极心理学大师马丁·塞利格曼说，他人是人生低潮时最好和最可靠的解药。

　　如今，人们迷恋物质，追逐财富，崇尚权位，把感情放在“附属品”的地位，不愿意过多投入。即使维护“关系”，也多半出于交换利益的目的。这种轻视感情体验的社会氛围让彭凯平担忧。他直言：“一个人再成功、再有钱，如果没有亲情、友情、爱情，人生都是有遗憾的。人活一辈子，活的是感情。”

　　物欲的满足让人得寸进尺、喜新厌旧，感情的满足却历久弥新。幸福是对人情的深深依恋，学会爱人是幸福的重要一课。“没有爱人也能活得很好”的想法实则自欺欺人。感情是平凡、朴实、伟大的，不要为了追求浪漫而错过真挚的感情。感情是道德的，人心即天理，自然情感应被尊重。爱不是一厢情愿、一意孤行，有些技巧能促进彼此的关系：1.多接触，若从不和人打交道，感情无从谈起;2.多交流，不要“爱在心里口难开”，感情需要表达出来;3.注重精神生活，感情的维系需要柴米油盐，但更需要风花雪月，开口闭口房子、车子、户口，对感情是一种伤害。

　　“集齐”五大要素的人不多，愿意讨论幸福、反省幸福、学习幸福，幸福就会来敲门。

　　会喝粥的人更长寿

　　中国人喝粥的历史至少有2000年以上，喝粥助人长寿的例子历史上很常见。南宋陆游在古稀之年，不仅齿牙完坚，且耳聪目明，最终活到85岁，就与爱喝粥有关。

　　但粥的种类多种多样，对于不同年龄、不同职业的人来说，喝粥也应该有不同的侧重。

　　孩子和老年人：煮软烂

　　老年人及消化系统尚未发育完善的儿童，由于消化吸收功能较弱，吃太多粗粮，会增加胃肠负担。可选择小米、大黄米、糙米等易消化的粗粮，烹调时要把粥煮得软烂黏糊些，以利于消化吸收。