从江椪柑：历经兴衰终酿甜蜜事业

□本报记者 李 丽

　　“秋过橙树饱经霜，苍翠丛中点缀黄。向晓桔黄舟满载，香风晴日渡满江。”这是民国时期《都匀府志》对从江柑桔的记载，从江这片土地十分适宜桔类生长，从江椪柑种植也有着悠久历史。

　　当下，一场深刻的农业产业革命正在红火推进，因地制宜选好产业、外修内练实现效益是各地都在思考、探索的课题。日前，贵州省第六产业指导组按产业发展“八要素”要求，对从江县椪柑产业发展进行了调研、剖析，从中感受到坚持“八要素”是产业结构调整、实现产业革命的有效手段，但其中诸多问题仍需深入思考。

　　产业选择了椪柑

　　“从江椪柑”是贵州农产品最早的知名品牌之一，享誉省内外。1989年，从江椪柑荣获“农业部优质农产品”称号;1993年，在泰国“93中国优质农产品及科技成果设备展览会”上荣获金奖。1999年，从江被林业部评为“中国名特优经果林(椪柑)之乡”;2004年，被农业部认定为“农业部南亚热带作物(柑桔)名优基地”;同年，该县雍里等21个村通过贵州省农业厅“无公害产地认证”。

　　从上世纪80年代开始，从江便试种植椪柑并获成功，县委、县政府以此为主导产业在全县推广。80年代末期，该县专程从湖南、四川引进技术人员指导椪柑种植;2002年，发展高峰时全县椪柑种植面积达9万亩左右。椪柑成为当地财政的主要税收之一，最高年达840万元，占全县财政收入的28%。贯洞镇是最早种植椪柑的乡镇，1988年每家每户都种有椪柑，种植面积达6000多亩，实现农业特产税年收入60万元。特别是该镇宰门村有80%种植户都盖起了新房，当地老百姓称之为“椪柑楼”，曾被誉为“椪柑第一村”。

　　然而由于各种原因，到了90年代后期，从江椪柑从兴盛转至衰弱，目前保有量仅为3万亩左右，其产量、产值、知名度、竟争力均大幅萎缩。当年的“椪柑第一村”，除了村头的扁牌还在，椪柑果树已荡然无存。

　　曾经，从江以柑桔生产为突破口，提出“远抓山林、中抓柑桔、近抓温饱”的发展思路，从周边省、县引进优良品种进行驯化试种，并对本地品种进行改良，培育出了皮薄、中空、果型好看、甜脆化渣的优质椪柑，一投入市场就深受消费者喜爱。

　　据贯洞镇副镇长蒋应为介绍，在椪柑产业发展鼎盛的90年代，每年椪柑销售季节，该镇龙图街上每天车辆都川流不息，需宰杀十多头猪供应南来北往的客商，街上20多栋房子的门面均用来收发椪柑，来自云南、四川、湖南、广西及省内各地的商客云集于此，当地小卖部生意兴旺，楠竹果框加工业、包装及劳务市场等产业也被带动起来。宰门村原村委主任梁应召回忆说，仅自己的门面每年都收购椪柑60多万斤，他本人也经常远赴重庆等地销售椪柑，每年收入在几十万元以上。宰门村、岑报寨的一栋栋楼房，诉说着椪柑产业在过去、今天给农民带来的丰收喜悦。

　　据銮里村岑报寨组长石光显介绍，全寨62户户户种椪柑，现有果园面积465亩。按2017年市场销售均价每斤5元计算，可带动增收420万元，全组21户贫困户到年底将有14户可依靠椪柑脱贫。

　　充分依托资源秉赋发展特色产业，历史、地理生态使从江选择了椪柑作为重要产业。

　　内涵提升多重保障

　　农业发展需靠技术为支撑。从江在椪柑产业发展过程中，特别重视人才引进、技术培育，先后从湖南、四川招聘引入农民技术人员，还投资成立果蔬发展中心，通过抓好技术服务，确保每户种植户都有一人接受培训。因培训工作到位，果农基本上都能掌握中耕施肥、修枝整形、病虫防治等基础性技术，产业发展有了技术保障。

　　丙妹镇还成立椪柑产业专班，已围绕椪柑产业建设开展桔园修剪、中耕施肥及柑橘高产栽培技术、柑橘幼树周年技术、病虫害技术等培训22期1025人次，发放相关技术资料2000余份。此举有效提升果农生产基本技能，为全镇种植的7008亩柑桔产业提质增效打下基础，使优质“从江椪柑”得以延续。

　　资金是产业发展的基础。在发展产业之初，从江就从有限的财力中给予倾斜投入，成立县果蔬公司负责产业资金筹措;乡镇也相应成立果蔬站，负责抓椪柑产业的具体发展工作。但受各种因素制约，能用于产业发展的资金十分有限，对做大做强“从江椪柑”产业造成一定限制，难以实现规模化、标准化、现代化生产。

　　在脱贫攻坚动员令下，该县十分重视合作经济组织建设，如丙妹镇已落实资金10万元，用于滚玉村223亩椪柑实现低产园改造，争取到果树苗木3.8万株供14个村642亩地块种植，受益农户217户;免费为果农发放肥料200余吨，捕食虫带4.75万袋、杀虫灯20盏、黄板7万张，目前收效明显。该镇还注重抓好合作社建设，鼓励果农抱团发展，积极推动“三变”改革，引导村集体参与公司创建。目前，全镇已成立1个镇级公司、17个村级分部、28个合作社，总注册资金1192万元。公司、合作社参与椪柑产业发展、果实销售，带动了农民增收致富。

　　有了好产品，还必须有好的销售渠道。从江在发展中注重产品品牌打造，强化产销对接、对外宣传，经常组织人员赴省外开展展销活动，不断提高从江椪柑的知名度。县委、县政府还出台文件，鼓励、支持机关干部带职带薪发展椪柑产业，一时形成了干部群众齐上阵、田间地头栽椪柑的局面。通过持续努力，椪柑产业的知名度提高，形成了较强的市场竞争力。“从江椪柑”多次获有关部门品牌认证，品牌效应越来越彰显，正迸发出更大的产业活力。