为国酒茅台走出国门走向世界点赞

□ 王录生

　　前不久，茅台集团的领导率南非推介团乘“一带一路”的东风走进了南非开普敦。这是他们继在美国和欧洲开辟市场之后又一举措。这是一件大好事。我们为此叫好、点赞，并祝他们的品牌推介活动取得丰硕成果。

　　改革开放以来，中国已经发生了巨变，从一个贫穷落后的国家变成世界制造大国。许多原来中国没有生产或不能生产的各种各样产品，行销全世界，成为世界上最大的生产国。唯独茅台只在国内“扬威”，并没有在国际市场上称雄。

　　所以这一次茅台集团走出国门、走向世界，不仅体现了他们响应中央关于“一带一路”倡议决策的政治远见，而且还具有诸多重要意义。

　　首先，国酒茅台走出国门、走向世界的决策，体现了“茅台酒是世界上最好的酒”的质量自信。

　　茅台集团的历届领导在保持茅台酒的质量，确保茅台的国酒地位方面做了实实在在的工作，作了巨大努力，也取得了可喜的成绩。国内白酒市场竞争非常剧烈，虽有几次风浪，但茅台一直维护住了国酒之尊。

　　茅台酒确实是世界上最好的白酒。如果说在我国宴请各国政要(如尼克松等)，对他们的称赞不足为凭的话(客人不能、也不会说主人的酒不好)，改革开放以后茅台酒参加国际酒类赛会多次获得金奖(一等奖)，也不足为凭的话，那么，46年前联合国秘书长瓦尔德海姆先生称赞“茅台酒是世界上最好的酒”，却可以为证。因为他是在捷克总统胡萨克在为他举行的、有各国使节参加的招待会上有感而发的。他说：世界各国都把最好的酒送到联合国来宣传，我尝遍各国的名酒，对茅台情有独钟，茅台太好了，喝了不上头，也不刺喉，感到非常舒服。

　　1972年我国刚加入联合国，经济还十分落后，国际地位不高，况且我国出席酒会的还不是大使，如果瓦尔德海姆先生不是有感而发，他完全可以像对待其他国家大使一样，问个好、碰个杯就走，怎么可能在众目睽睽之下，大谈特谈茅台酒呢?而且，他还对茅台既然具有世界上最好酒的品质，怎么会连布拉格这类大城市的商店里都没有卖表示疑惑。当他得到的答复，是因为茅台酒的生产工艺复杂、周期长时，他还说：“希望随着科技的发展，每年大量生产，让世界上更多的人尽早喝到茅台。”并表示，“我如果去中国，一定到茅台酒厂参观。”

　　从瓦尔德海姆先生热情洋溢的谈话中，可以肯定，他说茅台酒是世界上最好的酒，是完全真心实意的，这个结论是他尝遍了世界各国名酒后得出来的。

　　今天茅台集团的领导率团走出国门、走向世界，证明了他们完全同意“茅台酒是世界上最好的酒”的结论，有茅台是世界上最好酒的质量自信。当它经历在世界白酒市场上的拼搏，通过世界各国消费者的品鉴，被确认“茅台酒是世界上最好的酒”，那么茅台的国酒之尊，就根本不可能被撼动了。

　　其次，国酒茅台走出国门、走向世界的决策，体现了茅台酒是世界上最健康的酒的自信。

　　白酒总体上讲是有害健康的。联合国世界卫生组织在2014年曾发布《酒精与健康全球报告》，《报告》指出2012年全球因为不当使用酒精的死亡人数是330万，比艾滋病、肺结核和暴力事件三项死亡人数的总和还要多，平均每十秒钟就有一人因此死去。我国北方的大国，人口只有我国的1/10，但是白酒的年消费量却与我国相当，即人均饮酒量是国人的10倍，而该国男子的平均寿命只有57.5岁。虽然当地的政府曾先后多次下过禁酒令，然而并不奏效，在笔者的故旧中，也有因酗酒罹患酒精肝，63岁就过世的例子。

　　可是，酒已经进入了多数民族的生活之中，人们把酒作为生活必需品。凡遇红白喜事、朋友见面、同学聚会、生日等等都要饮酒，所谓无酒不成席。在这种场合，人们很难控制自己饮酒量。在联合国发布《报告》后，国内有专家称要控制饮酒量，每天不能超过“20克×0.8×酒的度数”，超过这个量就有害健康。但是在酒席上，谁又能控制自己只喝那么一点酒呢?

　　人们可能还记得，在媒体上曾经有一个广告：“喝茅台，喝出健康来”。那是因为多年前茅台集团的员工(含退休的)进行体检，居然没有发现有肝病的，这一现象引起了程明亮教授的注意，经他研究，是因为茅台酒可诱导产生金属硫蛋白，从而保护肝脏，所以才有上述广告。后被其他酒企指责为“不正当竞争”，而被迫取消。

　　但众多事例都证明，喝其他白酒多了，容易得酒精肝，形成肝坏死，缩短寿命。而大量喝茅台等酱香酒(与茅台酒工艺一样的酒)却并不会得肝病，有的肝病还好了，这就是为什么在“禁酒令”条件下，白酒市场陡然缩小，但茅台酒在涨价的同时，销量却稳步攀升，而且供不应求。其原因是饮酒者为了自身的健康，选择最健康的酒。

　　瓦尔德海姆先生说:“茅台是中国人民的财富，也应该是世界人民的财富。”今天茅台走出国门、走向世界就是要向全世界的酒民推荐这种世界上最健康的酒，让世界各国酒民都来共享中华民族祖先创造并留传给我们的财富。

　　第三，国酒茅台走出国门、走向世界的决策，体现了为实现更大经济利益的决心。

　　茅台集团在国内酒企中，经济效益是最好的，利润率和利润额都稳居第一位。凭该集团的现状，按部就班的发展，不去世界各地奔波，“日子”也可以过得很好。由于过去企业忽视国际市场，由传统渠道出口的茅台酒，其价格有时比国内价还低，出现了从国外向国内倒流的不正常现象。

　　作为世界上最好的、最健康的酒，如在国际酒类市场竞争，其最终价格必然与世界上其他名酒的价格比肩、甚至超过。一种产品在国际市场上价格成几倍、十几倍的上升，当然会给企业带来巨额利润。这可以说是企业提高经济效益最便捷的途径，是任何一个明智的企业家都不会轻易放过的。当然这有一个过程，需要作出巨大努力。

　　第四，国酒茅台走出国门、走向世界决策的实施，将为国内其他酱香酒企腾出市场空间，加快贵州酒业的恢复和发展。

　　白酒的国际市场比国内市场大好几倍。十年前茅台酒的国内市场价从288元提高到500元时，贵州的酱香酒没有抢得先机，市场空间被红花郎所抢占，盈得个“盆满钵满”，上了一个新台阶。经过近十年的发展，贵州的酱香酒业，基础日益雄厚，虽然在白酒市场的寒潮冲击下，受到了挫折。但在总体上看，已经开始走出低谷。

　　随着茅台酒在世界市场上的扬名，贵州茅台镇酱香酒的地理优势将会突显出来。由于和茅台酒有同样的工艺，共处茅台河谷，虽然因历史原因不能称为茅台酒，但有相同的品质，无非是品牌不同而已。相信贵州的酱香酒业，在国酒茅台开拓世界市场的同时，一定能重振雄风。

　　第五，国酒茅台走出国门、走向世界决策的实施，必将进一步提高多彩贵州的知名度，也可以助推“黔货出山”战略得到落实。

　　茅台本就是多彩贵州的出彩点之一，此外贵州各具特色的民族风情及自然旅游资源，近几年发展起来的、但知名度尚不高的茶产业优质产品、具有民族特色的各种食品、具有特效的民族药品等等，都需要提高知名度，“黔货出山”的空间还很大。贵州近几年交通建设进展迅速，交通条件发生巨变，都需要向外界宣传。

　　茅台集团在世界市场上的推介活动，为“黔货出山”提供了一个很好的平台和宣传窗口，让“黔货出山”走得更快，走得更远。

　　“茅台酒是世界上最好的酒”，这从少数人的赞许，到成为多数人的共识;从只在各国唐人街有卖，到成为世界各大城市重要商场、高级酒店必备酒品;从低价位的一般消费品，成为高价位的奢侈品，还有一个长过程要走。目前，已经开了一个好头，如若持之以恒，上述多方面的意义，必将逐步显现。不仅“茅台酒是世界上最好的酒”最终会被世人所公认，也一定能为加快贵州经济发展作出更大贡献。

　　(作者系省政协原副主席、民建省委原主委)