“社会责任是茶馆品牌的一部分。茶馆只有对自身应该承担的社会责任有清醒、客观、全面的认识,并切实地去履行和承担,才能实现良性的发展。”郭佳说。
“人文”茶馆 飘香“凉都”
□本报记者 索小军 董 瑶
夏日午后,握一杯清茶,坐在靠窗的位置,看着忙碌的行人、疾驰的汽车,思绪随着交替的脚步、转动的车轮和升腾的茶雾,或紧或慢、起起伏伏……“你好,我是郭佳。”记者转头,一个温文尔雅的中年男子映入眼帘。
“无论生活、事业,你都无法预知下一站会给你带来怎样的快乐和激动,人生是一场充满惊喜的旅行。这就是我们给茶馆取名‘下一站’的寓意。”郭佳微笑着说。
起点
2007年,位于六盘水市川心小区泰瑞国际的“下一站”人文茶馆鸣鼓开张,由此开启了郭佳的创业之路。
茶馆自成立以来,秉承“品质第一、信誉至上、诚信守法、持续创新、以人为本”的理念,在经营、管理上形成了相应的规章制度和奖励机制。“我们把员工视为工作合作伙伴,茶馆充分尊重员工的人格和权利,坚持民主科学决策、依法诚信经营,不仅赢得了社会赞誉,也得到了员工拥戴。”郭佳说。
2007年至2011年,郭佳属于个体经营户,茶馆的生意虽然不错,但个体户的形式限制了茶馆的发展。2012年初,黔中大地吹响了扶持微型企业发展的号角,在当地工商部门的帮扶下,“下一站”人文茶馆成功转型为微企。“这不仅使我们享受到工商、税务等职能部门的各种优惠政策,而且在创业培训、企业管理等多方面给微企注入了新的思想、新的观念”。郭佳表示。
征途
“下一站”人文茶馆转型成微企后,获得更大的发展空间,逐渐形成了更加完备、规范、民主、科学的规章制度和管理体系。
据郭佳介绍,为了依法经营、科学决策,茶馆坚持依照《章程》办事,规定事项均需经董事会或员工大会等表决通过。严格按《章程》办事,成了茶馆依法经营、依法决策、依法管理的基础。
为了提高员工素质,为企业发展奠定人本基础,茶馆在员工中深入开展法律知识和诚信教育,不断丰富员工的法律知识、不断弘扬诚信守法风气,提出“每个员工都代表茶馆形象”的理念,要求每个员工在任何地方都要以诚相待、遵纪守法。通过形象建设,使员工的整体素质和综合能力都得到了提高。2011年,有员工在店里拾到顾客遗失的10万元现金,主动交到茶馆管理组,后归还给失主,“凉都99平安”栏目对此进行了报道;2012年,又有员工拾到5万元,也全部归还给了失主。
同时,茶馆与煜峰公司成立楼宇工会,由员工代表组成的劳动争议调解委员会,具体负责茶馆劳动关系处理和劳动争议调解的日常工作,并明确工作方针及制度,使此项工作有章可循、有法可依。为了能有效地开展活动,楼宇工会坚持做到每季度召开一次会议、每周进行一次学习,对员工的思想和各种关系形成的矛盾进行分析,及时加以处理,把问题解决在萌芽状态。制度的建立、组织的保障,为茶馆劳动关系和谐打下了基础、提供了保证。
“社会责任是茶馆品牌的一部分。茶馆只有对自身应该承担的社会责任有清醒、客观、全面的认识,并切实地去履行和承担,才能实现良性的发展。”郭佳说。为此,茶馆坚持诚信守法,确保产品品质,依法足额纳税。2013年依法纳税2.5万余元;茶馆优先聘用失业人员和下岗职工,2011年一名刚服刑出来的青年,应聘四处碰壁,茶馆管理组知道此事后主动联系该青年,经耐心培训使之成为茶馆的骨干;积极帮助弱势群体、资助困难员工,2012年茶馆管理组听说一员工亲戚的父母双亡,自己带着三个年幼无知的弟妹,生活几无着落,经联系成功到茶馆上班,同年春节还组织全体员工为该同事捐款5000元;2013年,在“爱心·温室书屋”公益捐助活动中,茶馆资助水城县玉舍镇中学及木柯小学2000元……
下一站
经过7年的发展,“下一站”人文茶馆已初具规模,现有经营管理人员8人、员工48人,下设“欢乐比萨西餐厅”主营比萨、牛排、饮品,“下一站咖啡馆”主营咖啡、茶、时尚饮品等。“现在,‘下一站’人文茶馆、‘下一站城市行动咖啡馆’、‘下一站’LOGO在工商部门的热心帮扶下,已取得国家工商总局商标局的注册证书,这对企业的品牌经营将起到重要的作用。”郭佳说。
“‘人无信不立、企无信难存’,我们在实践中感悟到,只有得到市场和公众的认可,才能获得市场经济的‘通行证’。正因为如此,在今后的道路上,我们将坚持秉承‘诚信是人生之本、守法是兴衰之源’的理念,把依法管理、恪守信誉作为通往宽广道路的‘尚方宝剑’,靠守法诚信在激烈的竞争中立足,靠守法诚信赢得更多的顾客,靠守法诚信发展好企业,靠守法诚信为社会作出更多贡献。”郭佳表示。
下午4点,“下一站”人文茶馆迎来了客流的高峰。茶馆的步步兴旺,将引领郭佳疾驰向他事业的“下一站”。
茶馆外景
茶馆内部
营业时间