






郊纳八步茶赋
□胡云学
黔之西南,望谟之隅,有镇曰郊纳,有茶名八步。其地北纬廿五度,东经百零六,海拔千余米,群峰叠翠,云雾常栖。清泉漱石,古木参天,紫气氤氲,灵芽自生。此乃八步茶之故里,天地钟灵之秘境也。
观其茶树,通体呈紫,根茎叶芽花实皆然。紫芽初绽,如凤羽之新舒;紫叶婆娑,似云霞之流连。紫花点点,缀于翠岭之间;紫果累累,藏于幽谷之渊。更有无数古树,岁逾千载,虬枝盘空,阅尽沧桑,犹自苍然。八万六千余株古木,聚为群落,蔚为大观。
采其芽叶,制为佳茗。干茶乌润,条索紧细,金毫隐现,曲如眉弯。注以清泉,汤色紫红莹透,香气馥郁悠长。入口醇和,甘韵绵延;山野之气,荡涤胸田。花青素之丰,三十倍于常绿;儿茶多酚,诸般成分俱全。此茶中之瑰宝,实天地之奇缘。
溯其源流,传三国时蜀军南征,见八步断山紫茶珍稀,遂列为贡品,百姓因官员步履而名之“八步茶”。南蛮古地,民谣有云:“紫鹃未发芽,百草不敢花。”茶马古道曾喧阗,铁炉驿站蹄声碎,商贾以盐易茶,北输安顺贵阳,南下两广海滨。千年烟雨过,犹闻旧时香。
今逢盛世,古茶新颜。丁酉之岁,获“古树茶王”之誉;斗茶大赛,“王母紫鹃”夺冠。己亥孟夏,“中国紫茶之乡”授匾;辛丑之年,国家地标认证颁宣。公司领衔,合作联农,两万亩茶园叠翠,廿余线智能焙香。智慧园中数据汇,合作社里农户忙。昔时粗放成旧话,今朝集约谱新章。年销十万斤,香动京粤湘;产值近亿元,富民兴山乡。更酿茶酒添新味,饲鸡饲猪链延长。八步村中,小楼连栋;古木新芽,同焕荣光。
八步之茶,不仅润喉吻,更能养心神。岭上人家,多饮此茶,耄耋犹健,双胎频现。乡村振兴,以此为业;百姓致富,以此为源。清明敬树,习俗代传;紫茶文化,四海扬宣。
嗟乎!一叶虽微,可映山河之变;紫芽虽小,能载古今之缘。八步茶自蛮荒秘境,走进九州万家,从深闺未识,蜕为寰宇名品。茶烟袅袅处,乡村振兴之梦正圆;紫韵悠悠时,天地人和之道乃现。赞曰:
麻山深处隐仙株,紫叶红花世所殊。
千载风霜凝玉露,一朝云水化金壶。
茶香漫引通衢远,古木新枝入画图。
莫道边隅无瑞草,黔灵清气满江湖。
——岁次乙巳,谨述八步紫茶之盛景,以赋传之。