






天空之境:莺歌海盐场
□刘忠民
初到海南,当地友人老齐极力推荐我去看看莺歌海盐场。我本对盐场无甚期待,心想不过是一片白茫茫的盐田罢了,但老齐的一句“那就像是‘天空之境’”,让我顿时来了兴趣。
从三亚驱车西行约两小时,便闻到了空气中淡淡的咸味,那是海风与盐粒交织的气息。穿过一片椰林,眼前豁然开朗,一片望不到边际的盐田在阳光下熠熠生辉,宛如镶嵌在大地上的巨大镜面。
走进盐场,我瞬间被眼前的景象震撼了。这哪里是我想象中的单调盐田,分明是一幅流动的油画!盐池被整齐地分割成无数个方格,每个方格都呈现出不同的色彩,有的如翡翠般碧绿,有的似天空般湛蓝,有的像晚霞般橙红,还有的如紫水晶般神秘。这些色彩并非静止而单调的一整片,而是随着阳光的角度、云朵的游走、水深的变幻而不断流动、交融,仿佛大自然的巨笔,正在调色板上即兴创作。
老齐告诉我,这些奇妙的色彩变化,源于盐池中不同浓度的卤水和微生物。当卤水浓度较低时,池水呈现淡蓝色;随着水分蒸发,盐度升高,嗜盐藻类开始大量繁殖,它们含有不同的色素,使盐池呈现出从绿色到橙红再到紫红的渐变。这种自然造化的神奇,让我第一次明白什么叫“大自然的调色师”。
我沿着盐田间的田埂漫步,脚下是洁白如雪的盐粒,踩上去会发出“咯吱咯吱”的脆响。盐工们头戴草帽,手持盐耙,在盐池中来回推耙,动作娴熟而富有韵律。他们告诉我,莺歌海盐场采用的是最传统的“天日晒盐法”:利用阳光和风力自然蒸发海水,让盐分结晶析出,整个过程不添加任何化学物质,完全依靠大自然的力量。
“你看”,一位老盐工指着远处的盐池说,“海水从引潮渠进来,先经过蒸发池,让水分慢慢蒸发,盐度逐渐升高。然后进入结晶池,当盐度达到饱和,盐粒就开始结晶了。”他手中一把刚结晶的盐粒在阳光下晶莹剔透,像无数颗细小的钻石,“这就是‘原盐’,纯天然,无污染。”
因海水常年保持3.5波美度左右的较高浓度,莺歌海成为世界上仅次于死海和红海的最咸海区之一,被称作“苦海”。莺歌海盐场筹建于1955年,于1958年建成并顺利投产,现有盐场面积超过3000公顷,成为中国南方最大的海盐场。郭沫若先生1962年到访莺歌海时,曾写下“盐田万顷莺歌海,四季常春极乐园。驱遣阳光充炭火,烧干海水变银山”的诗句。
站在盐田中央,我环顾四周,身后是金鸡岭,远处是碧蓝的大海,近处是五彩斑斓的盐池,头顶是湛蓝的天空,脚下是洁白的盐田。盐池如镜,倒映着蓝天白云,分不清哪里是天,哪里是地。天地之间,仿佛只有这一片纯净的盐世界,难怪这里被称为“天空之境”。
夕阳西下时,盐场的景色更是美得令人窒息。落日余晖洒在盐池上,将整个盐场染成了金红色。盐工们收工回家,身影在夕阳下拉得很长。盐堆在晚霞中泛着柔和的光泽,像一座座小雪山。空气中弥漫着海盐的咸香,混合着晚风的清凉,让人心旷神怡。
我坐在盐堆旁,看着太阳缓缓沉入海平面。这一刻,我忽然感受到了莺歌海盐场的魅力。它不仅是产盐的地方,更是一个充满诗意和哲思的所在。在这里,你可以看到时间的流逝——海水在阳光下慢慢蒸发,盐粒在时光中缓缓结晶;你可以看到自然的伟力——阳光、海风、微生物共同创造了这片神奇的盐世界;你还可以看到生命的轮回——盐从海水中来,最终又回归大地,滋养万物。