毛豆里的乡愁

□许世昌

在那片被夏日轻抚的故乡菜园里，毛豆以一种谦逊而不失生机的姿态，悄悄铺展着绿意。它们在田埂边排成行，像极了岁月静好的诗句，等待着时光的注解。每当这个季节来临，空气中便弥漫起一种独特的清新，那是毛豆特有的香气，混合着泥土的芬芳，悄悄唤醒了沉睡在心底的乡愁。

毛豆，这不起眼的绿色精灵，其貌不扬，却蕴含着大自然最质朴的智慧。它们的叶片宽厚，颜色鲜亮得如同夏日早晨的露珠，而那串串青翠的豆荚，密密麻麻地挂满枝头，仿佛是大地母亲精心编织的绿色项链，每一颗豆粒都是她对这片土地深沉的爱。在阳光的照耀下，豆荚表面泛着淡淡的光泽，似乎在向世人展示着生命的活力与希望。

夏日的傍晚，当夕阳的余晖洒满整个菜园，奶奶便会提着篮子，踏着松软的泥土，走向那片毛豆地。她的身影在金色的光芒中拉长，显得格外慈祥与安宁。奶奶的手指轻巧地穿梭于豆藤之间，挑选那些饱满成熟的豆荚，动作中透露出岁月赋予的从容与熟练。那一刻，时间仿佛凝固，只剩下篮子里慢慢堆积的绿色宝藏，和远处孩童的欢笑声，共同编织成一幅温馨的画面。

收获来的毛豆，经过奶奶的巧手，变身为餐桌上一道道美味佳肴。她会将毛豆煮至恰到好处，保留那份清新的豆香，搭配几粒盐巴，简单却足以让人回味无穷。有时候，她会将豆粒剥出，与蒜蓉同炒，金黄的蒜末与碧绿的豆粒相互映衬，色香味俱全，那是家的味道，是夏日的味道，更是爱的味道。还有时候，她会用毛豆熬制一锅清汤，汤水清澈见底，豆香四溢，喝一口，仿佛能洗净所有的疲惫与尘埃。

在那些与毛豆相伴的日子里，我学会了聆听自然的声音，感受季节的更替。每当咀嚼着那些来自故乡的毛豆，脑海中便会浮现出奶奶在菜园里劳作的身影，那些关于爱与付出的记忆，如同毛豆的清香，虽不浓烈，却持久不散。毛豆，成了我与故乡之间一条无形的纽带，无论身在何方，只要闭上眼，就能通过那熟悉的味道，穿越时空，回到那个夏日的黄昏，回到奶奶身边。

岁月悠悠，菜园依旧，只是那些曾经的身影渐行渐远。但每当夏日的风再次吹过，那片毛豆地依旧繁茂，那熟悉的香味依旧飘散，提醒着我，无论走多远，那份对故乡的思念，对夏日的期待，以及对奶奶深深的怀念，永远是我心中最温柔的角落。