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正文 发布时间:2023-11-03

 ■“建设铸牢中华民族共同体意识示范市”系列报道之三  


中国酒文化城:


弘扬中华酒文化 铸牢中华民族共同体意识


□本报记者 何佼阳


茅台镇历来属黔北名镇,古有“川盐走贵州、秦商聚茅台”的繁华写照。

10月25日,采访团来到位于茅台酒厂内的“中国酒文化城”,这里是集雕塑、书画、藏匾、碑刻、文物、实物酒品于一体的酒类博览馆,是茅台镇最有代表性的旅游景点之一,也是国内外游客来到茅台镇的必选“打卡点”。

近年来,中国酒文化城以铸牢中华民族共同体意识为主线,扎实开展民族团结进步示范创建和铸牢中华民族共同体意识教育实践基地建设,注重讲清楚酒文化与中华文化的关系、酒文化与中华民族共同体的关系、各民族与中华民族的关系,教育引导各族游客增强对伟大祖国、中华民族、中华文化、中国共产党、中国特色社会主义的认同。

中国酒源馆、中国酒技馆、中国酒韵馆……中国酒文化城内设八个展馆,系统介绍了中国酒的起源、酿造技术、酒俗酒韵、茅台酒的发展历程及独特工艺,中国各地名酒品牌及历史、世界蒸馏酒文化、葡萄酒文化等。

“中国是一个多民族的国家,56个民族共同谱写华夏文明,酒是各民族都喜爱的饮品。在饮酒过程中,众多的少数民族创造出了璀璨的酒文化,形成了个性鲜明的酒风貌,如同众星拱月、百川归流,使得中国酒文化更为壮观。”跟着讲解员的脚步,采访团来到中国酒俗馆,眼前两座并列的蒙古包式建筑,弧墙宝顶,双层伞形屋盖,极具异域民族特色。

“蒙古族饮酒豪放,能让来客一醉方休”“壮族饮酒热情洋溢,山寨饮酒轮流邀请”“苗族迎客,拦路设卡,饮酒而过,声势浩大”……中国酒俗馆陈列了部分少数民族的饮酒器具和介绍酒俗的文字,让参观者感受着各民族的饮酒风情,都通过“一杯美酒”,得到了淋漓尽致的传递。

“我们被纳入遵义市首批铸牢中华民族共同体意识教育实践基地后,就着手布置,营造宣传氛围,大力宣传中华民族共同体理念。”景区讲解员黄小银告诉记者,围绕“弘扬中华酒文化 铸牢中华民族共同体意识”主题,公司举行了学习会议、交流研讨、对外联谊等活动,让各民族在活动中促进交流,凝聚民族团结之力。

同时,中国酒文化城还专门成立教学小组,科学编排完善馆内讲解词,将酒文化与民族团结、茅台做出的民族团结工作融入其中,导游与游客互动交流,增进各民族间情感交流,促进各族群众在游览参观中广泛交往交流交融,让铸牢中华民族共同体意识深入各族群众心中。

“中国酒文化城将一如既往地把铸牢中华民族共同体意识教育实践工作长期进行下去,落到实处,促进各民族广泛交往交流交融,让中华民族共同体理念深入每一位员工以及各族游客心里。”中国酒文化城有关负责人说。