一片绿叶子　片片生黄金

——从思州绿茶看岑巩传统产业创新发展

□徐学练

　　“我们的茶叶产自深山，远离城市和工厂，泡上一杯清香浓郁、汤清可口，深受福建、浙江等地的客商青睐。”近日，在岑巩县天马镇苗落村吴家庵茶场里，主人徐廷勇望着漫山遍野吐出的新芽信心满满地说。

　　一片小小绿叶，何以能让来自盛产茶叶之地的沿海茶商青睐呢?

厚重的茶文化由来已久

　　“我今年70多岁了，眼不花、耳不鸣，全靠喝思州茶呢!”提起思州茶，忙着采茶的苗落村村民尚金梅说，她家祖祖辈辈都喜欢喝茶，来人来客先递一杯热茶……

　　茶文化在岑巩历史久远。据史籍记载，思州绿茶早在唐代就享有盛名，距今已是悠悠千年历史。“茶圣”陆羽在《茶经》中有曰：茶出“黔中之思、播、费、夷……州”“往往得之，其味极佳”。思州，即为今天岑巩所在地。

　　岑巩所产茶芽，细嫩均匀、滋味醇厚、含碘量高，是天然的养生保健品。为弘扬思州茶品牌，充分发挥其经济、社会影响力，历届岑巩县委、县政府高度重视，为思州茶发展保驾护航。

　　1994年，思州毛峰、思州银钩同获贵州保健品展评展销会金奖;1995年，天仙剑雪获珠海国际名优食品贸易博览会金奖，思州毛峰获评“贵州省级名茶”……思州茶再次高调重现市场。

　　随着农村产业革命深入推进，为发展壮大传统特色优势产业，带动群众脱贫增收、持续巩固脱贫成效。近年来，岑巩不断创新茶产业发展思路，大力推行“公司+合作社+农户”发展模式，整合茶产业资源、优化茶产业结构，在龙头企业培育、带动中谋求大发展。通过多渠道筹措资金，已重点打造天马镇苗落、白岩坪、细山及天星乡茅坪、大路台等茶产业带。采取农户联合大户独立开发、茶农专业合作社有偿土地流转等方式扩大茶叶基地规模，与贫困户建立利益联结机制，对贫困户实现了产业覆盖。

　　“我在这里务工一年多了，每个月收入3000元。”正在采茶的天马村群众杨昌菊说，她家以前因无经济来源被列为贫困户;但自己踏实肯干，后来获聘到茶场长期务工，每个月有固定收入，就彻底摘了“穷帽子”。

　　据了解，该县还引入福鼎大白茶、龙井43、安吉白茶等名优品种，利用深厚的思州文化、优良的茶叶品质，引导各家茶企整合品牌，携手打造“思州”牌系列茶产品，走绿色、有机之路，为扩大产品市场占有率奠定了基础。预计未来3至5年，全县将实现茶叶种植面积8万亩以上。

茶农自我革命抱团发展

　　现年51岁的徐廷勇是苗落村人。2012年，常年在外打工的他回到村里，想发展产业结束打工生涯。经过一番考察，决定发展茶叶种植。

　　说干就干。徐廷勇实地查看后，以30元每亩的价格，把附近700余亩荒山流转过来，并成立宝园种植专业合作社，开始筹建茶园。

　　“我们镇是岑巩思州绿茶的主产区，本地群众都有种茶、喝茶的习惯，这就更坚定了我发展茶叶的信心和决心。”徐廷勇说。2013年，他栽种100余亩;2014年，又栽种500余亩。

　　2000年，该县天马镇细山村党员、种茶大户张远祥，也毅然返乡发展茶产业。

　　“家乡的气候环境、土壤条件非常适合种植茶叶，我从开始的50亩发展到现在，已经有300多亩了。”张远祥欣喜地说。

　　为做大规模、做强品牌、做出更大效益，2017年，徐廷勇与张远祥抱团发展，茶场覆盖细山、塘湾、苗落3个行政村的5个茶园，总面积达1100余亩，利益联结180余户农户，信心满满地投身绿色茶叶发展，每年仅工资就发放100多万元。

　　2019年3月，徐廷勇、张远祥联合成立岑巩县黔凝香茶叶有限公司。注册商标后，企业发展正式步入正轨。

　　“今年新增设备，不用卖低价茶了，收入就能增加很多。”徐廷勇介绍说，占地6亩的加工厂房建在天马镇白岩坪，配有两套加工设备，每天可加工鲜叶500余斤;今年5个茶园预计加工3吨茶叶，纯收入将突破100万元。

　　“加工厂的固定工人，一年可以有三四万元工资。另外，在茶园做管理、采摘的村民，一年也有上千个工作日。我认为茶叶是一个很好的产业，我们有信心把它做好、做大、做强，让它带动更多群众富起来。”张远祥说。

　　依托“公司+合作社+农户”的组织形式，加之起步正规、管理程序规范，企业串联起的茶叶采摘、加工、销售全产业链，让徐廷勇、张远祥收获了“绿色财富”。

　　他们只是当地茶农的一个缩影。目前，岑巩已有15亩以上规模种植农户40余户、100亩以上规模种植农户5户，茶农微企5家、茶农专业合作组织2家、茶叶州级龙头企业2家，每年可为农户提供灵活就业岗位4000个以上，每人日均劳务收入80元。

各界为民解忧做大产业

　　任何事业发展都不会一帆风顺，徐廷勇的茶园同样遇到过各种困难。“要走生态、绿色之路，传统的种植方式肯定难以实现。”他对此深有体会。

　　为解决技术问题，在天马镇政府、岑巩县农业农村局帮助下，徐廷勇多方考察各地茶园，学习先进的种植、管理技术。同时，该局经常派技术人员到茶场协助开展绿色防控，除了他的心头之患。

　　技术问题解决，资金链却出现缺口。因前些年投入较大，茶园今年迎来首个丰收采摘期，每天都有100人左右上山采茶，资金周转较为困难。

　　了解情况后，该县人行组织农村信用联社、邮政储蓄银行等金融机构，到徐廷勇的茶场实地调研、对接资金需求。最终，邮储银行放贷30万元用于资金周转。

　　“当天采摘当天付钱，每天都发放工人工资10000多元。”徐廷勇说，来采摘的工人都是附近的乡里乡亲，自己再困难也不能拖欠他们的工资，而上述贷款解了他的燃眉之急。

　　一片绿叶子，片片生黄金。目前，岑巩拥有茶园面积3.7万亩、投产茶园3.03万亩;去年，全县实现茶叶产量1019吨、产值6402万元，覆盖带动贫困户364户1001人，户均增收3000元。

　　茶叶只是该县六大传统产业之一。近年来，岑巩依托51个200亩以上坝区及林地资源优势，围绕“6+1”产业结构布局，着力培育壮大杂稻制种、优质烤烟、精品水果、“两茶”、蔬菜、生态畜牧六大传统支柱产业，积极发展种桑养蚕、食用菌、牧草等新兴特色产业，推动群众实现了发展产业、持续增收。

一名游客在岑巩县客楼镇高山云雾茶场体验采茶。  (杨 云/摄)