各国国酒大集合中国国酒竟然不是白酒

　　各个国家有各个国家的国歌，各个国家也都有自己风格特色的酒，那每个国家的国酒都是什么呢?

　　韩国——真露 韩国烧酒的代表品牌。具有80年历史的真露，可以和茅台酒在中国的地位媲美，这种酒精度数以前为22度，现在是19度的烧酒，占据着韩国烧酒市场54%的份额，销往80多个国家，年均营业利润达到1000亿韩元，连续保持了30年韩国国内市场第一位记录。真露被韩国人誉为正统国民酒的代表，连续三年在酒类杂志《国际酒饮料》(DRINK INTERNATIONAL)中被评为世界蒸馏酒界销量最大的酒。

　　日本——清酒 日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒，但却有别于中国的黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在15%以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒。日本人常说，清酒是上帝的恩赐。1000多年来，清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。

　　俄罗斯——伏特加 伏特加(vodka)是俄罗斯和波兰的国酒，又称俄得克、俄斯克，是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料。尽管伏特加已畅销世界各国，世界各产酒国也都生产伏特加，但就销量和产量来讲，俄罗斯为最。伏特加是以多种谷物(马铃薯、玉米)为原料，用重复蒸馏，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度饮料。酒精含量通常由40%到60%不等，无色无味，特性不明显，但很提神、口味烈，是没有经过任何人工添加、调香、调味的基酒，也是世界各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒。

　　英国——苏格兰威士忌 威士忌是闻名世界的佳酿，它的主要产地是英国的苏格兰。英国人把威士忌视为自己国家的一宝，并以痛饮威士忌为人生一大乐事。

　　据说威士忌是从英国爱尔兰的原住居民们所制出的“生命之水”而来。原来的成品因为是作为一种消除疲劳的滋补剂，所以比现在的更甜。威士忌有“麦芽威士忌”(MALT，苏格兰和爱尔兰威士忌两种);“波本威士忌”(BOURBON);“玉米威士忌”(CORN)三种。苏格兰有100多家威士忌酒厂，产品90%出口世界200多个国家，为英国赚取大量外汇。

　　中国——?介绍了这么多个国家的代表性酒品，那么属于我们中国的国酒是什么呢?相信不少人都会认为是白酒，但其实黄酒和米酒在我国的酒历史当中占据了更重要的位置，然而新中国成立过后白酒的销量又占据了大部分市场，所以可以说我国的国酒是由黄酒，米酒和白酒组成。只不过大家现在统一承认白酒为国酒罢了。

　　那么在白酒之中哪个品牌能够配得上国酒的称号呢?

　　从前段时间茅台申请“国酒”商标再次被驳回，泸州老窖申请“国窖”并成功，汾酒也是多次申请“国酒”，还有许多酒企申请“国宝”等商标，包括茅台再次申请“国宴”等等。都可以看出各个酒厂对于“国”字头的称号都虎视眈眈。

　　而一直被消费者默认的“国酒茅台”却在商标注册上吃了大亏，去年在国酒茅台商标竞争失败后，茅台对“国宴”商标的追逐也遭到了驳回。北京知识产权法院已在去年9月4日驳回贵州茅台对“‘茅台国宴’商标不予注册”的上诉。自此，贵州茅台无法再使用该商标，这场为期三年的“国字头”追逐宣布告结。

　　(据网易网)