贵州蔬菜:借优势立品牌 强产销促出山
□本报记者 田锦凡
“一月菠菜刚发青、二月出土羊角葱、三月芹菜出了土、四月韭菜嫩青青……”在贵州,得天独厚的气候条件、优良的生态环境,为绿色、生态蔬菜生长创造了良好条件。
经多年悉心“浇灌”,贵州蔬菜产业取得快速发展:辣椒产销规模位居全国第一,夏秋蔬菜成为珠三角、长三角等区域夏秋度淡蔬菜的重要供应基地。截至今年8月底,全省蔬菜面积超过1239万亩,同比增长3.45%;实现产量1927.0万吨、产值500.7亿元,同比增长9.09%。
抓好基地建设
近年来,贵州通过加强机耕道、生产便道、排灌沟渠等基础建设,配套集约化育苗、节水灌溉、绿色防控等设施设备,着力建设规模化、标准化蔬菜生产基地。
今年6月12日,贵州省农村产业革命蔬菜产业发展推进会在贵阳举行。会上清镇市、开阳县、习水县、盘州市、西秀区、平坝区、普定县、威宁县、罗甸县、兴义市获评全省蔬菜产业十大生产基地县,修文县穗青育苗基地、播州区卓豪农业科技股份有限公司、汇川区劳仑丰农亚科技有限公司等获得贵州省蔬菜产业十大育苗基地称号。
据了解,未来3年贵州将以500亩以上坝区为重点,建设300万亩规模化、标准化、绿色化蔬菜生产基地。
发力优势单品
近年来,贵州因地制宜、精准施策,在大宗产品上重点突破大白菜、萝卜、菜豆、茄子4个优势单品,在特色优势产品上重点突破韭黄、生姜、山药3个优势单品。
据介绍,这7个单品市场需求大、价格稳定,加之贵州夏秋季气候温和,具备生产这些蔬菜产品的优越条件。预计到2021年,7个单品种植面积将达600万亩以上,产量可占蔬菜总产量的50%以上。
在发力优势单品的同时,贵州还强化对绿色、生态、安全、健康、放心蔬菜的培育及监管,通过在主产区基地禁止销售限用农药,在蔬菜基地全面禁止化学除草剂、限用农药;推行统防统治,大规模实施生物防控与理化诱控;大力推行休耕、轮间套作,建立完善产品检验检测体系,实现质量安全监管等措施,为全省绿色、生态蔬菜保驾护航。
精准产销对接
今年6月16日,2019“黔菜入沪”产销对接专项推介活动在上海举行,贵州现代物流产业集团与上海3家蔬菜销售企业签订供销协议,决定从7月15日开始,每天至少向上海持续供应蔬菜22吨以上。
7月18日,贵州现代物流产业集团、贵州金控集团、贵阳农业农垦投资发展公司、遵铁物流开发投资公司、安顺市农业发展公司等12家相关企业牵头组建贵州蔬菜集团。此举将为全省农产品提供产销资源整合,推动构建蔬菜流通主渠道,形成集生产基地、分拣加工包装、冷链运输、市场销售、大数据信息平台等于一体的全产业链蔬菜流通体系。
下一步,该集团将以“上调资源、中拓平台、下接渠道、现代物流”为核心,聚焦特色优势品种、重点目标市场,全力打造贵州高山冷凉蔬菜品牌,推动更多贵州生态优质蔬菜进入长三角、粤港澳大湾区、成渝经济圈及东南亚等市场。