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3746期 本期23208版 当前B4 上一版  
正文 发布时间:2018-03-09

  编者按:

  初春,万物复苏、绿意盎然的季节。随着各地春茶陆续采摘上市,那一片片嫩绿的树叶再次触动味蕾、沁人心碑。

  茶叶是贵州的传统优势、生态富民产业,是全省重点打造的“五张名片”之一。历经多年艰苦努力,黔茶从基地、加工、市场到一二三产融合,在整个产业链上发生了深刻变化:拥有茶园面积700万亩,茶叶产量连续10年保持30%的年均增速,茶叶加工企业(含合作社)从309家增至4149家,茶叶总产值从6.2亿元增至361.9亿元、年均增长50.5%。2017年,全省茶产业带动贫困户人口49.85万人,脱贫人数16.11万人;涉茶人员年均收入达8641元,其中涉茶贫困户人均年收入4985.4元、人均年增收2526元。

  如今,贵州茶产业走出了一条后发赶超、增比进位、跨越发展的道路。在国家实施乡村振兴战略的新时代背景下,茶产业正成为贵州山区促进农村经济发展、助推脱贫攻坚的重要和主导产业。

黔茶发展促脱贫 贵州乡村渐振兴

周绍军:到长寿石阡,品养生苔茶

□刘竹寒

  “欢迎各位领导、各位代表,去我们大屯村做客品茶。春茶采摘就要开始了,大家喝一喝石阡苔茶,肯定能记住石阡苔茶“钾”天下。”在3月8日的全国两会贵州代表团团组开放日上,全国人大代表、石阡县龙塘镇大屯村党支部书记周绍军向大家发出了诚挚邀请。

  如今,苔茶已成为大屯村的“宝贝”。周绍军高兴地说:“现在,全村15个村民组890户3256人通过发展茶叶,人均年收入超过9000元,过上了以前想象不到的好日子。”

  随着“绿水青山”变成“金山银山”,大屯村从不能解决温饱的穷山村变成了远近闻名的小康村。实现“华丽转身”的大屯村,正快步走在一条绿色的致富路上。

  2000年以前,大屯村还是一个穷乡村,村里没有经济作物,“吃饭靠种田、养猪为过年、养鸡挣点零花钱”是彼时大屯的真实写照。

  穷则思变。周绍军说:“我在浙江打工时,看到那里的老百姓通过种茶过上了好日子,对我的冲击很大。当时心里就想:咱们大屯村海拔高、云雾深,又有很多古茶树,原来就有400多亩老茶园,为什么浙江的茶能成为产业、使当地老百姓富裕起来,我们却不能?”

  说干就干。2001年周绍军当选为村主任后,下定决心带领乡亲们依靠发展茶产业脱贫致富。“开始大家也抱着怀疑的态度,甚至有老党员指着以前的老茶园对我说,茶叶虽然好,但不能变成宝,茶叶能当饭吃吗?”周绍军说,他先带着村干部在废弃的老茶园里干起来,让老茶园焕发出新面貌。他们要用事实证明,大屯村的“茶”能变成“宝”。

  2005年,恰逢小村并大村,大屯村与接壤的神仙庙等7个村寨合并为一个大村,土地面积扩大了7倍。周绍军便将村干部分成几个工作组,一家一户地做动员,并发动党员带头种茶。

  2014年,周绍军牵头建成大屯兆酆专业合作社;2016年,又成立石阡县龙塘镇大屯村集体经济专业合作社,村里贫困户和其他茶农均以土地或茶叶入股的方式,链接到合作社共同经营。

  目前,大屯村茶叶种植有声有色,已拥有茶园面积2230亩,基本实现了人均一亩茶;村里生产的茶叶,还两次参加全国名优茶推介会并斩获金奖。

  “只有产业兴旺,乡村才能振兴。”周绍军表示,“我们有信心实现一个小目标,就是把村里所有能种茶的地方都种上茶,彻底改变乡亲们祖祖辈辈种玉米、种红苕的习惯,彻底改变样样都有、样样都不成规模的历史,真正把石阡苔茶做大做强。”

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  石阡苔茶是当地各族茶农长期栽培选育形成的一个地方品种,母树属古茶树系列;是我国屈指可数的茶树良种,抗逆性、适应性及产量、品质均比外地品种胜几筹,且栗香持久、滋味醇厚。经农业部专家检验,该茶致病菌卫生指标、重金属及农残含量均低于欧盟、日本的标准,芳香物质含量丰富,且含锌、硒、钾等有益物质。该茶发源于石阡,引种到黔东、黔北、黔东南等地,是石阡县特色茶产业的战略品种,曾被誉为“金不换”“品牌中的品牌”。

凤冈:盘活荒坡坡 农民变茶商

□黄 霞

  薄雾之下,绿意盎然。

  经过一个冬天的酝酿,凤冈县土溪镇大连村上千亩茶园重现生机。

  “你闻闻,这里的空气多清新。再过一个多月,头茶就可以采摘,大家又要开始忙了。”跟着娄山春茶叶专业合作社理事长罗明刚到茶园“尝鲜”,空气里淡淡的茶香让人神清气爽。

  “如果没有流转土地,把玉米地改种成茶叶,这里还是一片‘荒坡坡’,我们的收入也不会增多。”罗明刚说。

  1992年,罗明刚由于家庭贫困,上到小学五年级就辍学了。当时罗家有7口人,只能靠山坡上几亩土地栽种的玉米果腹。1996年,罗明刚开始去河南打工,吃尽了苦头。直到2005年,生活状况稍有好转的他才回到土溪镇,租下乡亲的两亩地开始种烤烟,一年收入1万元。

  那一年,罗明刚第一次对盘活土地增收致富有了认识。

  2007年,凤冈县大力调整农业产业结构,鼓励全县群众都参与发展茶产业,每种一亩茶叶补助400元。

  “当时,我们对茶叶种植一窍不通,对收益也没有底,就想搏一搏。”自己家里只有4亩土地,难成种植规模;看着附近大片的荒山坡,罗明刚心里有了主意:要不然,试试“租地”的模式。

  于是,他邀约一同外出打工的伙伴,每人入股3万元成立娄山春茶叶专业合作社,流转了近300亩土地。

  经过三年生长期,曾经的荒坡坡长出了一棵棵“摇钱树”。

  2010年,合作社首批茶叶采摘,罗明刚去参加仁怀市举办的茶展,得到消费者认可后,让他们信心大振。2013年,依托土溪镇优良的生态环境,罗明刚开始发展生态有机茶。经过不断努力,合作社的茶叶获有机产品认证,销量也节节攀升。2015年,凤冈县举行首届茶王大赛,他们从激烈的竞争中脱颖而出,获评扁形茶“茶王”称号。2017年,合作社600亩核心茶园出产干茶20多吨,产值达600余万元。

  “可以说,是流转土地改种茶树成就了我的致富路。如果还是种植玉米,不可能有今天的合作社,就不可能带领大家实现增收。”罗明刚说。

  他的致富故事还在继续。目前,合作社茶园规模已从最初的几百亩发展到1200多亩,土溪镇100余户农户利用土地入股,与罗明刚一起共享产业发展的红利。

  类似故事不仅在罗明刚身上演绎。近年来,凤冈县依托资源优势、实行土地流转,确立了“以茶兴县、以茶扬县、以茶富民”的目标,茶园面积从最初不足3万亩快速发展到50万亩。目前,全县共有茶农6.45万户,涉茶从业人数达27万人。2017年,该县拥有投产茶园40万亩、产量4.5万吨,实现产值35亿元、综合产值60亿元,茶产业真正成了带富一方的惠民产业。

都匀坪阳村:茶山筑起“致富路”

  春日的阳光,和煦地洒满都匀市毛尖镇坪阳村层层叠叠的茶园。阳光下,深绿色的叶片泛着点点亮光。

  “这是茶树在‘攒劲’呢!不到半个月,嫩绿的新芽就会冒出来,好看得很。春茶一开采,我们茶农今年的大部分收成就有着落了。”看着满坡的毛尖茶园,都匀螺丝壳河头茶叶专业合作社理事长张光辉笑出了声。

  “今年,我们的茶园冬季管护做得好,茶树长得壮,春茶产量应该不少,收入少不了。”在茶园务工的65岁村民张永凤笑着接过话茬。

  2017年,张永凤和儿子杨开鹏到合作社上班。“我的工作主要是管护茶园,儿子炒茶。春季,他一个月的工资就有5000多元。”靠着这片茶园,去年母子二人成功脱贫,还修起一栋两层楼的新房子。“种茶比种包谷赚钱多了,要是村里还在种包谷,我们没到茶园来打工,也不晓得好久才能修新房子、过好日子哦!”

  拔掉玉米秆、种上毛尖茶,都匀市农业产业结构调整正在如火如荼进行。统计数据显示:去年该市完成新建茶园面积8032.67亩,全市茶园面积达37.53万亩;完成幼龄茶园、低产茶园改造3万亩,占全市改造茶园面积10万亩的30%。玉米少了、毛尖茶多了,让像张永凤、张光辉一样的茶农收入节节攀升、生活越来越好。

  “以前,村里山坡上是大片大片的包谷地。大家种包谷要育苗、移栽、施肥、除草,包谷成熟之后还要一筐一筐背回家。辛辛苦苦干一年,一亩包谷还见不到1000块钱,日子过得苦巴巴的。”张光辉回忆说。

  2005年,张光辉获退耕还茶项目支持,种植茶叶24.17亩。2008年,他承包退耕还茶农户100多亩茶叶,组织8户茶农成立了合作社。目前,合作社拥有茶园面积5423亩,其中有机茶园600亩(无公害茶园面积3400余亩);股份制社员46户,合同订购茶叶社员340户。“每亩茶园年产值在3000元以上,去年社员最多分到了10万元红利。”张光辉说,现在家家不愁吃穿、生活滋润,“这样的好日子,大家在种包谷时是想都不敢想的”。

  如今,有60户112名贫困群众在合作社里务工。张光辉表示,要让大家都富起来,不能只盯着茶园,还要围绕“茶”字做好文章。

  为了做大“茶文章”,张光辉从去年开始走上茶旅结合的路子,合作社的“农家乐”、客栈开得红红火火。“春夏两季,一到周末客房就爆满,去年估计旅游收入100多万元。”

  尝到茶旅结合的“甜头”,今年张光辉又投资500万元新修一栋酒店,计划整合茶园、湖泊、农特产品等资源,继续走茶旅结合的路子。

  “酒店的名字我都想好了,就叫明黔茶庄,预计在今年6月都匀市毛尖文化节之前开业。”张光辉笑着说,“到时候除了种茶、采茶、加工茶,村民们还能在酒店、饭店、山庄里打工,拓宽收入渠道。”

  (来源:新华网)

清镇红枫山韵茶场:一抹新茶品生活

□杨 雪

  2月中旬的贵阳,尚带一丝料峭寒意。但走进清镇红枫山韵茶场,春天已在一片绿意盎然中悄然铺开。

  沿着蜿蜒的栈道走,能看到逐渐显绿的茶山,整座茶园隐匿于一片安静中,颇有一番“自古人生何其乐,偷得浮生半日闲”的韵味。

  红枫山韵茶庄地处红枫湖畔,风景秀丽、茶香袅袅。这里是贵阳市民踏春寻茶的“洞天福地”,这里的茶也凭着绝佳品质连续两年在全省斗茶大赛上获得殊荣。

  近年来,这万亩观光茶园人气高涨,贵阳游客倾慕茶园魅力已久,岂可让它白白沉睡。这不,一群带着新春祝福而来的游客唤醒了这座茶园。

  “这片茶园确实漂亮,茶香漫山。”在情不自禁的感叹中,久居办公室的“俗人”开始了一段“尽情欢乐”的新年采茶之舞,不尽兴不罢休。平日里纤尘不染的严肃形象不复存在,飞溅的泥土也带着别样欣喜,衣服上沾满茶树间的露水,山间回荡着欢快的祝福声——各种奇形怪状的动作,汇成了一幅别样的茶农生活图景。

  “把游客带到茶园里,老茶农会教大家采什么茶、该怎么采。采完后把茶叶都带回来,向游客示范杀青、揉捻,让他们亲自到茶锅里搓一搓,体验揉茶到底是怎么回事……”说话者是茶场的一位炒茶师傅。对他来说,这片茶园就像自己的家,每棵茶树就像自己的亲人。他坚定地守候在此,给予茶园无微不至的关照,让每个到来的人都能体验到宾至如归、不枉此行的感觉。

  在初春阳光的照耀下,茶园绿道更显生机勃勃;深棕色的路灯,随风招摇的大红灯笼,一切都显得古朴而大方,每一处都彰显着茶园独特的气质,向人们诉说着美好的祝愿。

  伴随茶叶基地建设向精品化、标准化、观光化发展,茶旅融合将打造出更多的精品生态茶园、茶叶标准园,农业旅游观光综合体项目必然实现持续发展。

  茶,充分演绎新春的美好。如此清丽的茶园,值得人们去亲身体验一把。一盏茶从生长到上桌的整个历程,才是春天赠与的最好礼物。在这个春天,采一抹新茶,品茶农生活。

月亮山茶香浸春风

□高荣华

  2月28日,位于月亮山腹地的三都水族自治县九阡镇兰懂村老树兜茶园里,一群农户正在除草。走进茶园,一阵茶叶香味浸在春风里飘来。

  “我们兰懂村雅总组平均海拔在900米左右,正好适合白茶生长。”石国良是这个茶园的主人。2013年,他与浙江茶商达成协议,流转1090亩土地种植白茶,由对方按每斤100元的价格回收茶青。

  正说着,石国良摘下一颗刚冒出的芽芯放入嘴中,细细嚼了起来。“再过20天,茶青就可以上市了。”他介绍说,采茶工平均一天收入100多元,今年预计收春季茶青近万斤。

  兰懂村有9个村民小组,贫困发生率都在50%以上,是黔南自治州易地扶贫整体搬迁的重点村寨。“目前已搬出5个组,剩下的要在今年全部搬出,闲置土地将重点发展茶叶种植。”兰懂村党支部副书记潘晓燕说,村里人都会迁到九阡镇雅苑移民小区居住。

  高山云雾出好茶。人搬出去了,土地却不能荒废。兰懂村在当地党委、政府帮助下,抓住海拔高、气候好的自然优势发展白茶种植,坚持走可持续发展的生态之路。目前,该村白茶种植面积达3800余亩,今年拟再扩大2000余亩。

  走进水梅万亩白茶基地,只见漫山遍野的茶树含芽待放。在白茶加工车间内,几名工人正加紧整修与安装设备。该基地平时茶园护理的用工量为几十人到上百人不等,每天每人工资90元。清明前白茶开始采摘,期间每天吸纳周边数百名劳动力到茶园工作,可为群众增收上百万元。

  兰懂村老树兜茶园、水梅万亩白茶基地是九阡镇大力发展白茶产业的一个缩影。三都县人大常委会副主任、九阡镇党委书记韦学令表示,作为月亮山国家级自然保护区的核心区域,该镇坚持“绿水青山就是金山银山”的生态发展理念,按照“一县一业、一镇一特、一村一品”思路,采取“长短结合、以短养长”方式,确定九阡白茶、食用菌作为主打产业。

  目前,九阡镇白茶产业通过“公司+农户+基地”或“合作社+农户+基地”运作模式,建立政策利益链接机制,使水梅村、兰懂村、扬拱村、水懂村、九阡村、水条村的1300多户5000余人受惠,长期解决1000余人就业问题。全镇仅2017年就种植白茶2347亩,至今累计发展白茶种植面积1.8万余亩,且还在陆续扩大种植面积。

普安:人勤春早茶园香

□宋 洁

  人勤春来早,摘茶人自忙。

  2月24日,寒气氤氲浸茶园。普安县江西坡镇联盟村黄泥坡组的余友芬大娘,包裹布依族的头帕、披着靛蓝的围裙,走进家门口的茶园,忙活着采摘最后的“乌牛早”春茶。

  当天,“黔茶第一春”——普安春茶采摘已有一个月了。

  “今年摘的春芽,最贵卖到了90元一斤。我家门口这不到半亩茶园,采的茶已经卖得两千元咯!等到‘乌牛早’摘完,又要开始摘‘龙井’了。”余友芬大娘干劲十足。

  不止,整个普安县的茶农都干劲十足。

  细寨村中东组的罗雷种了50亩茶,自家还搞小作坊加工茶叶,2017年收入50多万元。“种一亩茶,一年起码有6000元收入,管得好的可以上万元。现在,我们这里家家户户都种茶,想扩大规模都没人流转土地给我了。”罗雷说。

  “中国古茶树之乡”普安种茶历史悠久,上世纪80年代就在江西坡镇建设了万亩茶场。“以前我们种出茶来不好卖,很多青年就外出打工,茶园都没人管了。这些年,政府大力发展普安茶产业、打响‘普安红’品牌,我们的茶叶供不应求。从2016年开始,外出务工人员陆陆续续回来,把失管的茶园重新管起来。去年,我们村新种了280亩茶叶,773户人家全部种茶。”联盟村村主任王顺龙高兴地说。

  放眼全县,去年新植茶园2.2万亩,茶园总面积达14.3万亩、投产茶园面积9.1万亩,完成育苗1.34亿株。普安把茶产业作为脱贫攻坚“一县一业”的主导产业来抓,按照“强龙头、树品牌、带农户,打好产业扶贫硬仗”要求,以发展优质生态有机茶叶为目标,有效促进了产业结构调整和升级。

  今年,普安县再出“重拳”,推出“普安红”茶产业优惠政策,对新种植茶叶的农户每亩补助1800元,对连片大规模种植茶叶的个体或企业给予现金奖励,并对新开设“普安红”专卖点的人员实行补助。

  如今,越来越多的乡亲挖掉苞谷杆、种上新茶树,参与到振兴农村经济的产业革命中来。普安县细寨布依人家茶叶专业合作社社员,从去年的268户一下子发展到了600户。

  “社员用茶园入股合作社,他们的茶青由合作社负责保底收购;合作社将产品加工销售后,把纯利润的20%分红给社员。我们对优秀员工、社员进行奖励,还给社员中的贫困户进行二次分红。去年,乡亲们看到我们拿出了真金白银,今年都踊跃来加入合作社。”该合作社理事长岑开文高兴地说。

  “我们合作社申报扶贫产业子基金3200万元,已经到位600万元,今年将扩建4条生产线,加工能力翻番。”岑开文表示,明年社员起码发展到上千户。

  普安县针对茶产业申请到扶贫产业子基金3.2亿元,目前已到位2亿元,这些资金将全部用于“普安红”茶产业发展。如今,全县有茶叶合作社27家、企业13家。去年,全县实现茶叶总产量5880吨、产值9.56亿元,有涉茶人数7022户26954人,其中贫困户2354户9766人,脱贫575户2300人,人均年收入达4500元/人。

  随着正山堂茶业、黔茶联盟、习普生物科技企业、叶之初等企业落地普安建厂,“普安红”省内、省外市场拓展铺点迅速推进,茶企与广大茶农发展茶叶增收致富的底气越来越足。

  同时,该县依托“普安红”品牌优势、交通优势调整产业结构,着力打造茶文化生态旅游休闲度假区,茶旅一体化效益明显。江西坡景区去年接待游客40万人次以上,实现旅游总收入1.7亿余元,当地群众初尝了“旅游饭”的香甜。