探寻贵州自产自销的纯净安全食物之旅

合力超市启动“合力绿色有机蔬菜进万家”

□本报记者 李 丽

　　9月25日，贵州合力商业投资集团(以下简称合力集团)隆重举行2015贵州合力商业投资集团媒体见面会暨“合力绿色有机蔬菜进万家”，探寻贵州自产自销的纯净安全食物之旅活动,考察参观合力超市生鲜有机蔬菜基地,以及从田地走向餐桌的过程。

　　据悉，今年8月30日，贵州合力超市-白云店正式引进有机蔬菜、绿色蔬菜、无公害蔬菜，标志着合力超市生鲜商品正迈向纯净安全食品发展，致力实现纯净安全蔬菜走进老百姓餐桌。

　　源头上的绿色保证

　　走进合力超市位于清镇市红枫湖畔的合力超市有机蔬菜、绿色蔬菜和菌类供应的三个基地，了解这些蔬菜和菌类的种植条件和进入超市的流程。

　　为合力超市提供有机蔬菜的贵州青远农业发展有限公司总经理吕惠松介绍，有机蔬菜是目前蔬菜市场上最高端和最安全的食品，是在种植过程中绝不使用农药、化肥、激素、添加剂等等，以及不采用基因改良的蔬菜品种，以确保种植出来的蔬菜100%天然、安全。目前青远农业种植的机蔬菜品种达到了11种，种植面积200亩，是贵阳乃至全省现代高效农业示范园区的样板，这些有机蔬菜已经进入合力超市销售。

　　成立于2012年5月的贵州清镇白盛农业发展有限公司，是清镇市规模最大的食用菌专营企业，贵阳市农业产业化经营重点龙头企业，2014年贵阳市诚信建设优秀诚信企业，清镇市诚信龙头企业。主要从事各类食用菌的种植、销售、技术的研发、推广及加工产品开发等。生产安全、天然、健康的香菇、灰树花、双脆蘑菇等十余个品种鲜品及系列深加工产品。为合力超市提供纯天然健康无公害的食用菌。

　　合力超市是贵州本土第一家引进有机蔬菜的企业，合力超市白云店于8月30日正式引进有机蔬菜、绿色蔬菜和无公害蔬菜，在“农超对接”的基础上，实现本土有机蔬菜可视化直销模式。

　　贵州超市蔬菜首次有了“身份证”

　　在合力超市白云店记者参观了有机蔬菜、绿色蔬菜和菌类的上架流程、农药检测房及仪器和销售情况。在该超市的有机蔬菜销售区，每个蔬菜外包装膜上都有编码，这就是蔬菜的身份证，刮开涂层下面还有一个有机码。扫描一下就可以获取这个蔬菜的相关信息。有机蔬菜的这种认证标志，可以追溯蔬菜的生产企业的相关信息。

　　2012年起，合力超市成为贵阳市商务局认证的农超对接试点超市，距离蔬菜基地最近的省城贵阳人，已经能够购买到从清镇基地采摘、包装到走进合力超市货架耗费不足4小时的新鲜有机蔬菜。除了贵阳之外，有机蔬菜还将陆续进入合力超市在地级市/县上的50余家卖场，最远到达盘县、德江和松桃等地区。预计今年底，有机蔬菜将大面积进入全省市民餐桌。

　　贵州合力商业投资集团董事长李德祥介绍说， 2000年5月，合力第一家超市在正安县开业，经过15年的努力与奋斗，合力超市如今已成为一家大型零售连锁企业，成为贵州本土超市零售连锁行业的龙头企业。在贵阳地区、遵义地区、毕节地区、铜仁地区、六盘水地区、黔南地区、黔西南地区和黔东南地区开设各业态门店50余家，年销售15亿元，员工近6000人，经营业态包括超市、精品超市、百货、生活广场、美食广场等。从今年开始，合力将采取关联产业多元化发展模式，如餐饮业、商业地产购置、购物中心、百货品牌代理、贸易公司等，力争2020年实现销售100亿元，成为一家从贵州大山走出去的上市公司。