期待在发展中实现新跨越
——凯里市民族旅游商品产业发展思考
□张永泽
凯里,一个以苗族为主多民族聚居的城市,改革开放以来,随着经济的发展和交通的改善,这个“百节之乡”焕发崭新生机,成为我省东部旅游中心,以苗族银饰、刺绣、革家蜡染等为代表的民族特色产品,以其独特的图案和深厚的文化底蕴,受到国内外游客喜爱,成为引领地方经济发展的新兴产业。
民族旅游商品产业在市场大潮中迈出新步伐
凯里市的民族旅游工艺品十分丰富,种类繁多,有竹木类、泥石类、染织类、银器类、金属类、食品类、植物类、乐器类、纸画类、服装类共计10多个大类30个分类,是苗、侗等民族千百年来劳动成果的积淀,文化内涵丰富,工艺精致独特,充分展示了凯里神奇和独具魅力的民族文化。
近年来,凯里市围绕打造具有苗、侗民族文化特色国际旅游城市这一总体目标,大力实施“旅游活市”发展战略,斥巨资打造凯里苗侗风情园和凯里体育场旅游商品市场交易平台,积极推进“万户小老板”工程,组织成立城市民族工艺品协会,从产业平台、资金扶持、加强行业管理等方面,积极促进旅游商品产业发展,并取得良好效果。
以“多彩贵州”旅游商品“两赛一会”为抓手,开发出一批体现地域和民族特色的旅游商品,初步形成门类齐全、种类繁多的格局。通过一系列的政策、资金支持,壮大旅游商品企业,培育和扶持一批旅游工艺品市场。目前,已培育和发展仰阿莎、好花红、苗妹、贵州印象等一批成长性好、市场竞争能力强的优势骨干企业,推动了旅游商品向工业化、产业化、规模化转化,初步改变了旅游商品企业数量少、规模小、生产水平低的局面。
通过连续举办中国(凯里)银饰刺绣博览会,深化了“凯里银饰刺绣博览会”品牌。一大批苗族银饰精品及苗绣、侗绣的品质有了明显提升,同时极大地刺激了以银饰、刺绣等为重点的民族工艺品市场迅速拓展。2013年全市民族工艺品销售突破12亿元,产品远销海内外,树立了蜚声中外的品牌形象。
民族旅游商品成为重要产业还有许多困难有待克服
近几年来,凯里市的民族旅游商品初步形成了门类齐全、种类繁多的格局,银饰、蜡染、刺绣及民族服饰、饰品等具有代表性的旅游商品,深受海内外游客欢迎。但相对于一个产业来说,凯里市的旅游产品成本高、效益低,生产和销售处于低级层次,与发达地区旅游购物占总收入20%的比重还有较大差距,尚处于“起步阶段”,成长为经济支柱的任务任重道远。
一是生产规模小、工艺落后。目前,凯里市没有一家能集旅游商品研发、加工、批发、展示、销售为一体,能突破年销售2000万元关口的规模企业。
二是销售手段不多、渠道单一。调查发现,注册的旅游产品加工企业虽有店铺销售,批零兼营,但以自产自销居多,成批量批发的少,且仅有少部分企业开展网络销售,销售的渠道较为单一,也不够灵活。
三是品牌意识不强。除仰阿莎、好花红、苗妹等少数企业注册有商标外,多数生产企业或加工户品牌意识淡薄,认为生产的工艺品多为满足本地市场需要,产品利润低,销售额小,注册商标程序复杂,且增加了成本,不愿申报专利保护和注册商标,甚至一些在省、州获奖的作品,因担心被他人仿制而自己珍藏,没有及时转化为商品,限制了旅游商品的创新和发展。
四是懂技术会管理的专业人才缺乏。尽管凯里市有600余户个体工商企业从事民族旅游商品加工,但80%以上业主及从业人员为初高中文化,产品缺乏创意,生产经营中,他们更缺乏经营管理方面的经验和拓展市场的能力,企业难以做大做强。
做大做强凯里民族旅游商品产业需要各方发力
凯里紧邻湖南、广西,是东部沿海地区进入西南,四川、云南两省通往华东、华南的交通要地,发展民族旅游商品产业,具有得天独厚的区位优势和无可比拟的人文生态优势。为进一步激活全市民族旅游工艺品和民间艺人的创作和生产激情,推动旅游商品产业发展融入全市旅游业发展大格局,使之真正成为全市城乡的“富民工程”,实现“旅游活市”战略目标,建议:
一要加快集散中心建设力度。政府要进一步完善相关政策,建立发展民族旅游商品产业发展专项基金,对于获得省级、国家级驰名商标的旅游产品,应给予一定资金额度奖励。对于有发展潜力、资金有困难的企业,政府要在融资上给予必要的扶持,做到“雪中送炭”。要继续加大投入,着力改善旅游产业的“硬”、“软”环境。要围绕建设贵州旅游商品贸易中心、集散中心这一目标,完善基础设施,加快旅游产业的提档升级,建立旅游工艺品交易电子数字化商务平台建设,将商户产品与外界进行连接,发挥电子商务销售渠道作用。
二要抓工艺品基地建设。政府在做好苗侗风情园这一民族民间工艺品展示平台的同时,出台相关政策,鼓励有潜力的企业抓好基地建设,实行工厂化、集约化生产。同时考虑在舟溪镇新光村创建芦笙制作基地,在曼洞村创建刺绣、织锦生产基地,在湾水村格种村火星寨创建马尾斗笠制作基地,在龙场镇麻塘创建蜡染生产基地等,将千家万户零星生产经营变为集中生产经营。要在特色、适用的基础上,加强产品研发设计,实行文化与产品的有效衔接,形成有生命力和市场竞争力的产业。
三要更加注重对民族工艺品知识产权的保护。凯里民族旅游产品带来的效益是明显的,当前差的是品牌意识,无论是政府或企业,都必须加强“两赛一会”评奖作品专利注册保护工作,打造品牌。对于省“两节一会”获奖作品,要通过适当途径,加快转化为商品。
四要积极推动产学研深度结合。要充分利用科研院校做好专业技能培训,培养一批美术、雕刻等方面的专业人才,借助科研院校做好产品设计研发和文化包装,提高工艺品的档次和品位。要加强工艺品从业人员的教育和培训,帮助他们开阔眼界,激发创新动力。要加大对非物质文化遗产传承人的素质提升工作,加快形成一批州级大师、省级大师、国家级大师。
五要大力拓展凯里旅游市场。要按照实施“大凯里”、“城市经济圈”战略,坚持全州核心景区为我所用,大力开发区域间旅游线路,实现凯里由旅游集散地向国际性旅游目的地转变的同时,在重点旅游景区沿线打造相关旅游工艺品生产销售展示区。对于有固定生产经营场所、质量保证、信誉度好的铺面,经政府相关部门考核合格后,可参照有关省区做法,授予“旅游商品接待推荐单位”或“产品信得过单位”牌匾。要通过各种方式和途径,拓展与湖南、广西、重庆、四川等周边省市旅行社联系,扩大地接服务,拓展凯里旅游市场。
六要抓节会宣传,做好“文化搭台、旅游唱戏”文章,集聚人气。要继续举办好凯里甘囊香国际芦笙节、金芦笙中国民族器乐大赛暨民族文化活动周、中国·凯里原生态民族文化旅游节暨中国(贵州)国际民间工艺品博览会等众多在国内外有深远影响力的大型节庆活动,以旅游业的快速发展带动民族旅游商品产业发展。以《银·秀》、苗侗民族风情园、“节”、“会”等为平台和载体,刺激以银饰、刺绣等为重点的民族工艺品市场迅速拓展。要把斗牛及斗牛文化纳入旅游文化发展的大格局,进一步凸显凯里地域和民族文化特色。