黔茶领军企业助力“黔茶出山”

□本报记者 王秋旭

　　近年来，贵州茶产业正在成为助推地方后发赶超和实现跨越发展的支柱产业，已成为了贵州向外推介的五张名片之一。回首黔茶产业的前行轨迹，黔茶出山的话题一直为全省上下所关注，其间，黔茶的一些领军企业更是在打造品牌、拓宽渠道、规模生产上鼎力前行，为贵州绿茶走出大山探索成功路径。

　　黔茶库： 打造全国黔茶连锁品牌

　　黔茶库为贵州聚福轩茶业食品有限公司旗下的连锁品牌，该品牌的百家连锁启动仅仅一年多时间，即获得了中国茶界的“奥斯卡”大奖——金芽奖。

　　“为创业者谋利，为消费者谋福。做民生茶，开百姓店。”贵州聚福轩茶业食品有限公司董事长丁超英告诉记者，企业成立至今始终以“儒福”文化与“黔茶文化”作为企业文化的核心，旨在将中国茶文化更好地延续和创新发展，并使企业的经营活动融入儒家思想。

　　“黔茶库已在贵阳市有连锁店二十余家，还在北京、广州、武汉、苏州等地连锁经营，目的就是让南来北往的顾客能更多滴了解黔茶。”丁超英介绍说，2013年，“黔茶库”连锁品牌在贵阳机场亮相后，企业将抓住黔茶三年行动计划的大好机遇，把挺黔茶出山的梦想落实到每个创业板的连锁店里，助推黔茶市场走得更远。

　　“‘黔茶库’正是以品类丰富、包装时尚、价格适中的特色风格成为向外宣介贵州茶叶的前沿窗口。” 丁超英说，“在黔茶三年提升计划的引领下，企业将倾力打造黔茶品牌，让更多的民众消费黔茶，助力贵州茶叶从根本意义上走出去。”

　　栗香茶业：以基地建设提升黔茶品质

　　贵州茶业在黔北，黔北茶业在湄潭。这是业界对湄潭茶业作出的高度评价。作为湄潭茶业的重要组成部分，“妙品栗香”从茶叶良种繁育、茶叶基地建设、茶叶生产加工、茶叶产品销售全线布局，其发展动态成为了湄潭乃至贵州茶产业的风向标。

　　“三年计划，着重在于‘行’。”湄潭县栗香茶业董事长谭书德说，企业的发展，首要任务就是基地建设。据介绍，栗香茶业的发展模式以“公司+基地+专业合作社+农户”的方式为主，大力推进有机茶园种植。其间，企业特别注重产品品质的提升：实施种植园监控网络化管理，对农户自有基地、合作社基地的用药及用肥实行统一采购和使用，并引进新技术，严格按照有机茶种植标准和欧盟标准茶园的要求进行管理，确保了原料的安全。从2015年起，栗香茶业已全面实现了原料定点收购，注重了产品的加工和研发。眼下，凭借现有的产品品牌，栗香茶业正在制定新的目标——“打造绿茶香气专家”，并在2014年内完成公司技术中心——“贵州绿茶香气研究院”的组建工作。

　　“在继续完善巩固省内目标市场的同时，加大省外市场网络的建设工作，力争到2016年，使省外的形象店达到100家。”据了解，从2014年起，栗香茶业进一步完善了电子商务平台销售工作，通过不断引进资金，大量招聘营销人才，正在把公司的明星产品“妙品栗香”推向全国乃至世界。

　　贵茶公司： 以有机茶开拓营销市场

　　贵州贵茶有限公司，为农业产业化国家重点龙头企业，旗下拥有“久安千年红”、“久安千年绿”等高档古树茶品牌，还拥有“春江花月夜”、“绿宝石”等贵州十大名茶品牌。

　　“贵州茶叶最大的问题还是在于销售途径不畅，如果销路打不开，种植面积过大反而可能是负担。” 贵州贵茶有限公司市场总监余盛告诉记者，鉴于此，贵茶公司把市场营销放在了发展链条上的最重要环节。

　　“公司的拳头产品是‘绿宝石’，是真正的‘老百姓喝得起的好茶’。” 余盛介绍说，“绿宝石”最大的优势就在于生态好，无污染。“省外喝多企业由于茶叶农残超标严重，不得不采购贵州茶叶进行拼配，以降低农残。” 余盛说，贵茶公司的茶叶，能够出口到欧盟和美国，但却在国内打不开销路，其症结就在于国内的茶叶标准太低——国内对茶叶只有三十来项检测，而欧盟则有400多，二检测标准过低，则使得贵州的优质有机绿茶不得不与外省的劣质农残绿茶在同一档次上竞争胜负。由此，余盛认为，“贵州有机茶叶的生产成本肯定比使用农药化肥的茶叶生产成本要高，所以在价格上、卖相上是敌不过外省的。”

　　“提高茶叶检测标准，这不是一个企业单单能够做到的事情，需要政府和行业的推动。” 余盛认为，如何让国人认识到贵州茶叶的优秀品质，还需要政府出面做贵州茶叶的整体形象工程。